Общепит

Наша компания предлагает уникальную услугу по ультразвуковой очистки кухонного инвентаря от жира, грязи и нагара.

Оставьте заявку

Мы свяжемся с Вами в ближайшее время
Заполните поле
Заполните поле

Удаление жира и нагара неизбежная часть работы на кухне. Чтобы посуда становилась сияющей придется немало потрудиться, на это уходит много времени, затрачивается много средств на использование воды, моющих средств.

Ультразвуковая очистка уникальная система для многоцелевых задач по мойке посуды на профессиональной кухне:

Жироуловители быстро загрязняются сажей и жиром. Так как жироуловители сложно и неудобно чистить – их просто снимают. В связи со сложностью ручной или механической очистки фильтров, их сеток, и решеток, этот процесс, как правило сводится к минимуму и фильтры почти не чистятся. А загрязненные фильтры являются причиной попадания капающего жира в приготавливаемую пищу, возгораний, неисправностей и поломок.

Металлические противни без антипригарных покрытий представляют большую проблему с точки зрения очистки и требуют либо установки специальных машин либо трудоемкой ручной мойки.

Корзины фритюрниц изготавливаются из высокопрочных металлических сеток и их практически невозможно отмыть обычным образом. Загрязнения и налеты скапливаются в уголках пересечений металлических прутьев и их очень сложно удалять

Очистка шампуров, вертелов, грилей — гораздо более длительный процесс в сравнении с перечисленным ранее. Жир, копоть, остающиеся после приготовления, формируют толстый слой нагара, который очень сложно отмыть.

Меню